Hướng dẫn bảo quản vải thiều tươi
Cách bảo quản vải thiều tươi để giữ hương vị, độ tươi lâu nhất.
Nhiệt độ bảo quản
Bảo quản ở nhiệt độ 2-5°C, độ ẩm 85-90%. Thời gian bảo quản tối đa 30 ngày.
Cách bảo quản tại nhà
- Ngăn mát tủ lạnh: 5-7 ngày
- Đông lạnh (sau khi bóc vỏ): 3-6 tháng
- Nơi khô thoáng: 2-3 ngày
Mẹo chọn vải ngon
- Quả mềm, vỏ đỏ hồng, không dập nát
- Cuống tươi xanh, không úa
- Hương thơm tự nhiên, không có mùi lên men